 
                             
                            Gluténmentes kovász, köles és quinoa… Classico del Mastro Panettiere szeletelt kenyerünk állagra és ízre is csábító. Kezdje a napot lekvárral, mogyorókrémmel – esetleg sajttal és sonkával! Ez a gluténmentes fehér kenyér bármelyik választáshoz tökéletes kísérő.
Összetétel: 
kukoricakeményítő, víz, kovász 16% (rizsliszt, víz), rizskeményítő, növényi rost (psyllium), rizsszirup, napraforgó olaj, szójafehérje, sűrítőanyag: hidroxi-propilmetilcellulóz, kölesliszt 1,9%, quinoa liszt 1,3%, élesztő, jódozott só (só, kálium-jodid), méz 
Allergének: 
Nyomokban lupint tartalmazhat. Búza- és laktózmentes. Tojás, szója és tej hozzáadása nélkül készült. Tartalmazhat csillagfürtöt és mustárt!
Átlagos tápanyagérték 100g termékben: 
Energia: 981kJ/233kcal 
Zsír: 3,4g 
- ebből telített 0,4g
Szénhidrát: 43g 
- ebből cukor: 3,3g 
Élelmi rost: 8,1g 
Fehérje: 3,5g
Étkezési só: 0,99g 
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó. Felbontást követően zárja vissza a csomagolást és 2-3 napon belül fogyassza el a kenyeret, vagy azonnal fagyassza le.
Származási ország: Olaszország
Forrás: Gyártó/forgalmazó 2014. szeptember